En France, pays de la gastronomie, le secteur de la restauration se place comme le quatrième employeur privé sans compter les employeurs publics à travers les différentes collectivités. Une insertion professionnelle dans ce domaine particulièrement pourvoyeur d’emplois est assurée et…
Lire la suiteEn ce moment, vous pourriez approfondir vos connaissances sur un domaine en appliquant diverses manières. Parmi ces secteurs est la cuisine dans laquelle il existe des sites de recettes en ligne pour apprendre les bonnes méthodes. Dans ce contexte culinaire,…
Lire la suiteLe foie gras résulte d’un gavage méthodique d’une oie ou d’un canard. Cette spécialité culinaire est originaire de la région sud-ouest, mais elle se pratiquait déjà dans l’Égypte antique. Les Gaulois, les Grecs et les Romains introduisirent cette coutume culinaire…
Lire la suiteRecette traditionnelle de Provence Dérivée de la recette traditionnelle de Provence, la recette du pesto a la saveur fraîche des légumes d’été. En effet, ses ingrédients de base ne sont pas faciles à trouver pendant cette période et sont à…
Lire la suiteLes paninis se trouvent dans la grande famille des sandwichs chauds. Ils se reconnaissent facilement par leur forme, un pain italien allongé et blanc. C’est une nourriture très pratique et très facile à préparer. On les fait griller dans un…
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Repas de fête ou simple plat de résistance, cuisiner la caille permet de varier les saveurs pour un déjeuner atypique. Petite volaille venant du Japon, son élevage s’est répandu sur tous les continents tant pour sa viande que ses petits…
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Pour la réussite de vos sessions de pêche à la carpe, la réunion de certains facteurs se révèle parfois nécessaire. Sans les bons conseils, cela peut quelquefois s’annoncer difficile, surtout pour les néophytes. Pour pallier cela, ces quelques conseils pourront…
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La cuisine italienne séduit par sa grande diversité, le choix minutieux d’ingrédients utilisés et surtout la saveur de chaque mets servi. Une fois avoir pris place dans un restaurant italien, les gens s’émerveillent rien qu’en regardant la longue liste…
Lire la suiteLe matériel de cuisson est un élément indispensable à la cuisine. Ils se présentent sous différentes formes tels que des pianos de cuisson, des fours, des fourneaux, des barbecues, des sauteuses, des marmites, des friteuses ainsi que de nombreux matériels ou accessoires…
Lire la suiteVous voulez consommer des fruits en toute saison ? Le problème le plus souvent c’est de savoir comment les conserver. Heureusement, la technologie a voulu créer des appareils comme les déshydrateurs et stérilisateurs. Voulez vous acheter ce électroménager malin ? Découvrez…
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