Temps de préparation 15 + 30 de cuisson"
Ingrédient pour 2 personnes
pommes, cannelle, farine, beurre, sucre
Préchauffer le four à 210°C.
Peler, évider et découper les pommes en cubes, les répartir dans un plat allant au four.
Verser la cannelle sur les cubes et saupoudrer de sucre.
Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade.
Ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
Émietter cette pâte au-dessus des pommes de façon à les recouvrir.
Mettre au four une bonne trentaine de minutes.
Astuce du chef
Vous pouvez servir votre crumble avec de la crème fraiche ou une glace à la vanille.
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